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拌料机

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常压灭菌炉

食用菌拌料机告诉你常压灭菌炉设计的效果考量有哪些?

既然大型常压灭菌炉存在诸多问题难以解决,那么在运行的经济和效果的可靠度两者之间取权,又有哪些问题需要考虑呢?

第一、是控制器件成本和常压灭菌炉基本结构成本限制了小型化的规模。这就牵涉到常压灭菌炉制造上考量升温降温能力的附件设计,比如升温可以用管孔分布来解决均匀性,用较大的供气量匹配,而降温可以设计为相对大表面积的细长形,同时把保温和散热结合起来设计,保温层如果有启闭结构,那么,前段闭合保温,后段开启散热,就可以不必太小容量就可以整体缩短灭菌流程了。

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第三、需要考虑的是单位容积匹配的蒸气量,这个方面灭菌锅厂家有没有精细的数据不得而知,但许多运行的企业或多或少存在的情况是供气量不足,可见灭菌锅厂家没有就匹配供气量做研究,因此,在实际安装和使用上,出现问题。中国国货标称的数据不靠谱也是个难题,比如有些东西需要压缩,如汽车载重量,通常为了逃税标小些,而锅炉的蒸发量可能属于会虚标加大的类型。还有就是布局设计和安装的不够专业,造成输气损耗过大。

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